Syksy ei ole vuodenajoista suosikkini mutta kurpitsakausi on, ja kaupat pursuavatkin erilaisia kurpitsoja. Kurpitsat ovat myös minun suosikkiaines ruoanlaitossa ja leipomuksissa, etenkin syksyisin. Tämän mehevän kesäkurpitsakakkuohjeen löysin Iltasanomien leivontaohjeista.
Tykkään rahkasta, joten kakun kuorrutin ohjeesta poiketen rahka-kermavaahtoseoksella.
